PASTEL DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
2½ huevos, 170 gr chocolate, 140 azúcar glas, 112 mantequilla.
ELABORACION:
Ponemos los huevos y el azúcar y batimos con las varillas, derretimos la mantequilla con el chocolate y lo mezclamos todo.
Ponemos la mezcla en un molde con papel de hornear y al horno a 150º, en el momento que la pasta suba ya esta hecho, quitar del horno dejar enfriar y poner en la nevera varias horas antes de servir
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