24.11.08

SALTEADO DE LENTEJAS CON SETAS

SALTEADO DE LENTEJAS CON SETAS

INGREDIENTES:
Lentejas verdes puit 200 gr, tomillo, Ajedrea, romero, 1 cebolla, 1 ajo, aceite, sal, vino blanco.

ELABORACION:
Ponemos las lentejas en un cazo con agua en el fogón y las hervimos.
Escurrimos las lentejas y mientras tanto en una sartén con aceite, pondremos la cebolla picada y la sofreímos.
Después pondremos ajos picados en la sartén y después las setas, cuando estén sofritos pondremos la sal, las hierbas, y por último las lentejas volviendo a sofreír y servir

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