SALSA PARA PASTA FRESCA NEGRA:
INGREDIENTES:
1 cebolla,ajos, sepia, vino blanco, sal, perejil picado.
ELABORACION;
Sofreímos la cebolla, seguimos con el ajo picado después con la sepia a trocitos y añadiremos un poco de vino que dejaremos reducir, rectificamos de sal.
Añadimos a la pasta fresca negra y añadimos perejil picado.
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