CREMA DE CALABAZA.
INGREDIENTES:
Puerro, calabaza, aceite, sal, nata liquida.
ELABORACION:
Colocar una cazuela con aceite y sofreímos , el puerro cortado pequeño, la calabaza cortada pequeña y después añadimos agua y dejamos que se cueza.
Cuando este pasar por el túrmix y lo pasamos por el colador y le añadimos nata liquida antes de servir.
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